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Extratos Naturais
Processo de Extração Hidro Alcoólico
Nossos extratos são produzidos com a mais alta tecnologia através de processo de extração hidro alcoólico, totalmente isentos de produtos químicos e conservantes.
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Nossos Produtos
68 Tipos de Extratos
21 Tipos de Aromas
4 Tipos de Corantes
As Extrações
Nossos extratos são produzidos através de processo de extração hidro alcoólico, onde neste processo é eliminado a parte alcoólica, podendo haver resíduos na ordem de 2% que quando aplicados não haverá nenhuma alteração na bebida.
100% Natural
Os extratos são preparações concentradas, obtidas de uma fruta, condimentos e outros a partir de tratamentos prévios, moagem, peneiração e filtração, partindo então para um processo extrativo envolvendo um solvente. É aí que encontram-se os compostos ativos.
Segmento Cervejeiro
Uma sugestão é que se criem receitas utilizando dois ou mais extratos diferentes. Assim o cervejeiro pode dar asas à sua imaginação, transformando sua cerveja em uma bebida algo exclusiva e surpreendente.
A Kombucha
Para quem se utiliza dessa bebida milenar, a aplicação dos extratos Bräu Flavors tem contribuído pra o enriquecimento do sabor.
Destilados
A Aplicação dos Extratos, Aromas e Corantes Bräu Flavors na Cachaça Mista, Licores, Gin tem crescido exponencialmente por todo o país. Os extratos sem adição de açucares, é utilizado nas cachaças artesanais.